A2-001 优质哥斯达黎加滴滤咖啡袋 - 波阿斯火山

咖啡豆：哥斯达黎加波阿斯火山

烘烤：双重厌氧轻烤

口感：丝滑

口味: 菠萝、红酒、葡萄干

海拔: 1600m

冲泡步骤

1. 固定耳挂包
   撕开滤袋封口，将耳挂固定在杯口两侧，确保稳固。

2. 闷蒸（预注水）

   • 倒入约 30 ml 热水，均匀润湿咖啡粉。

   • 静置 20–30 秒，让咖啡粉释放二氧化碳，风味更顺滑。

3. 正式注水

   • 分 2–3 次 缓慢注水，每次沿滤袋中央以 小圈 方式注水，避免直接冲到滤袋壁上。

   • 每次注水后等水位下降再继续，总注水量约 150–160 ml。

   • 全程控制在 2–3 分钟 完成。