A2- Pack011 埃塞俄比亚 COE 音乐家系列 - 卡法 耶士 圣图里拉特 精品G1 | 日晒（120克）

※ 品种：JCRC 耶加雪菲
※ 原产地：埃塞俄比亚，卡法
※ 海拔：1500-1750米
※ 制作方法：日晒
※ 等级：G1 埃塞俄比亚 COE（卓越杯） 
※ 含水量：10.7%
※ 密度：799 g/L
※ 品鉴评分：+86.5分
※ 风味描述：红醋栗、苹果与精致花香优雅绽放，入口后带有明亮的莓果风味，随后是菠萝等热带水果的甜香。风味会随着冲煮方式和温度的变化呈现出多层次的演变，展现出浓郁的果香、清新的酸质以及迷人的花果香气。这是一款充满活力且令人惊喜的精品咖啡。

卡法辛德瑞拉耶加雪菲描述：
据说耶加雪菲的原始种子 起源于1931年的卡法地区，但它们与巴拿马耶加雪菲（T2722品种）不同，
虽然它们有亲缘关系，但 并不完全相同。

卡法品种种子的来源是什么？核心来源：卡法咖啡种子直接来自自然演化并生长于此
原始森林中的咖啡树。它们是
在海拔较高（1400-2100米）且有遮荫环境下的数千年自然选择的结果。

补充来源：卡法地区的一些种植园直接使用埃塞俄比亚 JARC（吉马农业研究中心
）发布的耶加雪菲品种进行种植，例如这一批辛德瑞拉耶加雪菲。
来自此来源的品种风味更纯正，也更接近人们对耶加雪菲咖啡的经典期待。
2026卡法辛德瑞拉耶加雪菲具有精致的花香和罕见于该地区的持久果香余韵，不同于卡法
耶加雪菲常见的柑橘和甜美草本花香，非常值得一试。