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A1-005 精美洪都拉斯滴濾咖啡袋 - Masaguara

A1-005 精美洪都拉斯滴濾咖啡袋 - Masaguara

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國家
咖啡烘焙

  • 咖啡豆：宏都拉斯 - 馬薩瓜拉

  • 烘培法：白蘭地酒桶發酵_輕中烘培

  • 口感: 層次豐富

  • 香味：荔枝、白蘭地、哈密瓜、蜂蜜

  • 海拔： 1500 - 1750 公尺

  • 沖泡步驟: 

    1. 掛袋固定

      撕開濾袋封口，將耳掛掛在杯口兩側，確保穩固。

    2. 悶蒸（前注水）

      • 先倒入 約 30 ml 熱水，均勻濕潤咖啡粉。

      • 靜置 20–30 秒，讓咖啡粉釋放二氧化碳，風味更順口。

    3. 正式沖泡

      • 分 2–3 次 緩慢注水，每次沿濾袋中央以 小圓圈方式注水，避免直接沖到濾袋壁。

      • 每次注水後等水位下降再繼續，總注水量約 150–160 ml。

      • 全程約 2–3 分鐘 完成。

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