A2- Bean051 衣索比亞 COE 導唱家系列 - Kafa Geisha Senturirat 頂級 G1（5入掛耳包裝盒）

• 🌍 產地： 衣索比亞卡法
• 🌱 品種： JCRC 瑰夏
• 🏔️ 海拔： 1,500-1,750 公尺
• 💧 處理法： 水洗
• ⚖️ 淨重： 12g × 5 入掛耳包
• ☕ 風味體驗：紅醋栗、蘋果與細緻花香優雅綻放，入口後可感受到明亮的莓果風味，隨之而來的是鳳梨等熱帶水果的甜美。風味會隨著沖煮方式與溫度變化展現出多重層次，呈現豐富的果香、清新的酸質，以及迷人的花果香氣。這是一款充滿活力且令人驚豔的精品咖啡。
• 🍯 杯測評分：+86.5 分（G1 衣索比亞 COE） 

沖煮指南（掛耳包沖煮法）

1️⃣ 撕開掛耳包（12g ± 5% 咖啡粉 並將其穩固地掛在杯子上。
2️⃣ 悶蒸： 緩慢倒入約 40 ml 的熱水（90–92 °C），靜置約 30 秒。 
3️⃣ 沖泡： 分 2–3 次輕柔倒入約 150–160 ml 的水，讓風味層次逐漸綻放。 
4️⃣ 完成： 待咖啡滴完後取下掛耳包。