A1-Pack005 哥倫比亞卡爾達斯藝伎 120g（草莓風味）

☕ 咖啡豆概覽：芳香多汁紅草莓

這批咖啡豆經過特別策劃，旨在展示濃郁活潑的果香，透過特殊處理突顯獨特的紅色莓果風味。

📋 規格

• 產地：哥倫比亞卡爾達斯省
• 品種：瑰夏與卡斯提洛
• 海拔：1,800 公尺
• 處理法：草莓水洗法
• 重量：120公克

🍓 主要特色與風味描述

創新處理法：「草莓水洗法」通常涉及受控發酵過程，在發酵槽中將實際的草莓菌種或草莓果實與咖啡櫻桃一同引入。這使得微生物能夠與黏液相互作用，將濃郁的芳香化合物深層注入咖啡豆中。

品種混合：它將極致優雅、花香濃郁、風味複雜的瑰夏品種，與甜美、高產、適應性強的卡斯提洛品種搭配，完美平衡了細緻的頂部香氣和紮實、甜美的醇厚口感。

風味筆記：

• 🍓 草莓與草莓果醬
• 🌴 紅毛丹
• 🍇 葡萄
• ✨ 標籤上描述為「獨特香氣與絕佳甜度」