X1-T007 台湾 杉林渓高山茶

🌿 台湾・杉林渓高山烏龍茶の真髄
台湾・南投県の霧に包まれた杉林渓の峰々で育まれたこの上質な高山茶は、雲に抱かれたテロワールの静謐な個性を体現しています。標高 1,800 m前後で栽培され、冷涼な気候と絶え間ない霧が茶葉の成長をゆるやかにし、台湾を代表する高山烏龍茶ならではの繊細な香りを凝縮します。 

香りと味わい
やさしい花のブーケに、森の緑と風に磨かれたミネラルのほのかなニュアンス。口当たりはなめらかで、上品な自然の甘みが広がり、洗練された余韻が長く続きます。 

こだわりの仕立て
最も新鮮な時期に一枚一枚手摘みし、純粋な山の香りと調和のとれたコクを保つため、伝統的な烏龍茶の製法で仕上げています。大地の恵みと職人の技が生み出す味わいです。 

☕ おすすめの淹れ方

1. 6gのドリップティーバッグをカップの縁にしっかり掛けます。
2. 香りを引き立てるため、85～90°C（185～194°F）のお湯50mlを注ぎ、手早くすすぎます。
3. 再び100～150mlのお湯を注ぎ、30～40秒蒸らしてからバッグを取り出し、お楽しみください。
4. その後の100～150mlの抽出では、お好みに合わせて蒸らし時間を少し長くしてください。
5. 各ティーバッグは 4～5回淹れることができ、なめらかでまろやか、洗練された味わいの重なりをお楽しみいただけます。