A3-Bean034 コロンビア ウイラ ワインメーカー シャンパン

このドリップコーヒーは、コロンビアの名高いウイラ地域で、標高1,480mの環境で育ったカスティージョ種を使用しています。スペシャルウォッシュド製法により透明感と明るさが際立ち、洗練されたエレガントなカッププロファイルに仕上がっています。

シャンパンを思わせる芳香表現に着想を得たこのコーヒーは、ワインメーカーが仕立てたスパークリングワインを思わせる、優雅な構成を備えたクリーンで躍動感のある個性を引き出します。

☕ フレーバープロファイル

• 香り：フレッシュでワインを思わせる芳香
• テイスティングノート：白ぶどう、トロピカルフルーツ
• 酸味：明るく、クリーンで生き生きとしている
• 甘さ：明瞭でバランスがよい
• 口当たり：なめらかで繊細、洗練された味わい
• 後味：キレがあり爽やかで、果実の風味が長く続く

 このドリップコーヒーは、果実味を前面に感じる風味、ワインを思わせる芳香、そして軽やかでありながら表現力豊かな味わいを好む方におすすめです。 

📌 コーヒーの詳細

• 原産国：コロンビア
• 地域：ウイラ
• 品種：カスティージョ
• グレード：エクセルソ
• 標高：1,480m
• 精製方法：スペシャルウォッシュド

抽出ガイド

1️⃣ ドリップバッグをカップにしっかりセットします。
2️⃣ 約30mlの88～92℃の熱湯を注いで蒸らし、20～30秒待ちます。
3️⃣ 残りの150～170mlの熱湯を、円を描くように2～3回に分けてやさしく注ぎます。
4️⃣ 約3分で抽出を完了させます。お好みに合わせて濃さを調整してください。