A3-Bean029 パナマ カトゥアイ ドリップコーヒー

🌄 A3-Bean029 パナマ カトゥアイ ドリップコーヒー

原産国：パナマ
品種：カトゥアイ
焙煎度：Wild Code

エステートストーリー

このシングルオリジンのパナマ カトゥアイはYunscapeが厳選したものです。涼しい山の空気がバランスのよい甘みと透明感を育む、パナマの緑豊かな高地で収穫されました。
中央アメリカで名高いテロワールへのオマージュとして、職人技が生む品質と現代的なドリップバッグの利便性を融合。手軽な抽出で、洗練されたクラフトを体験するための一杯です。

テイスティングプロフィール

• やさしい明るさを備えた、クリーンでバランスのよいボディ
• 赤いベリーや柑橘系の風味に、やわらかなカカオの余韻
• カップが冷めるにつれて深まる、なめらかな甘み

抽出ガイド

1️⃣ ドリップバッグをカップにしっかりと掛けます。
2️⃣ 88～92 °Cのお湯を約30 ml注ぎ、蒸らします（20～30秒）。
3️⃣ 残りの150～170 mlのお湯を、やさしく円を描くように2～3回に分けてゆっくり注ぎます。
4️⃣ 完全に湯が落ちるまで待ちます（約3分）。お好みで調整してください。

ペアリング＆気分

軽やかでフルーティーな味わいと洗練された上品さを好む方にぴったりです。チーズケーキやショートブレッド、アーモンドペストリーと美しく調和します。ホットなら明るい風味を、アイスなら爽やかでシルクのようになめらかな口当たりをお楽しみください。