{"product_id":"a2-bean044-costa-rica-la-guaca-estate-catuai","title":"A2-Bean044 哥斯达黎加 La Guaca 庄园 - 卡图艾","description":"\u003cp\u003e这是来自哥斯达黎加著名布伦卡地区的精选优质生咖啡豆。它采用特殊的“热情蜜处理”方法进行加工，这是一种厌氧发酵的变种，旨在增强热带水果风味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※ 产地与生产商：哥斯达黎加，布伦卡拉瓜卡\u003cbr\u003e※ 加工厂\/庄园：里瓦斯加工厂 \/ 拉瓜卡庄园\u003cbr\u003e※ 加工方式：热情蜜处理（厌氧蜜处理）\u003cbr\u003e※ 杯测分数：+86分\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e这个过程包括在无氧环境中发酵咖啡樱桃，然后用一部分仍然附着的果胶进行干燥，从而产生复杂、带有葡萄酒般的酸度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e风味特征：\u003cbr\u003e这款咖啡的特点是其浓郁的甜度和鲜活的花香与果香层次：\u003cbr\u003e※ 香气：花香和紫罗兰。\u003cbr\u003e※ 风味口感：甜美柔滑的口感，带有蜜饯水果风味。\u003cbr\u003e※ 酸度：明亮、热带水果般的酸度，带有独特的“果酒”（醉人）特征。\u003cbr\u003e※ 余韵：丰富、持久的甜美余韵，带有浓郁的百香果和热带香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1822\" data-start=\"1781\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(169, 10, 10);\"\u003e冲泡指南（挂耳包冲泡法）\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2399\" data-start=\"1823\"\u003e1️⃣ 撕开挂耳包（\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA;\" lang=\"EN-US\"\u003e12克 ± 5% 咖啡粉\u003c\/span\u003e）并将其牢固地挂在杯子上。\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1928\" data-start=\"1925\"\u003e2️⃣ 闷蒸：缓慢注入约40毫升热水（90-92°C），等待约30秒。\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2044\" data-start=\"2041\"\u003e3️⃣ 冲泡：分2-3次轻柔注入约150-160毫升热水，让风味充分释放。\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2164\" data-start=\"2161\"\u003e4️⃣ 完成：待咖啡滴滤完毕后，取下挂耳包。\u003c\/p\u003e","brand":"Yunscape 沄境","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43696229023810,"sku":"A2-Bean044","price":2.5,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/8483\/9490\/files\/A2-Bean044CostaRicaLaGuacaEstate-Catuai.png?v=1777716899","url":"https:\/\/2rvka6-n1.myshopify.com\/zh-cn\/products\/a2-bean044-costa-rica-la-guaca-estate-catuai","provider":"Yunscape 沄境 ","version":"1.0","type":"link"}