{"product_id":"a2-020-premium-taiwan-gukeng-qingshanping-drip-coffee-wash-processed","title":"A2-020 台湾古坑青山坪特级滴滤咖啡（水洗处理）","description":"\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"1177\"\u003e产自台湾的\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"900\"\u003e青山坪咖啡庄园\u003c\/strong\u003e，在2021年荣获\u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"933\"\u003eCQI 87.25分的高分\u003c\/strong\u003e，并被评为年度\u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"984\"\u003e世界第一\u003c\/strong\u003e。庄园坐落在古坑高原，拥有昼夜温差较大的高山微气候，咖啡果实浓缩了天然的甜美和清澈的口感，每一杯都展现了台湾高山咖啡的优雅风韵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1196\"\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\"\u003e馥郁的花香，伴有明亮成熟水果的甜美；隐约透出白桃和热带干果的香气；余味柔和，带有红糖和可可的芬芳。口感丝滑圆润，回味悠长而精致。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1417\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1415\"\u003e起源与过程\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e产地：台湾云林古坑\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e庄园：青山坪咖啡农场\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e品种：\u003cspan\u003e阿拉比卡\u003c\/span\u003eSL34\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e海拔：900-1200米 高山地区（昼夜温差大）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e处理方式：水洗\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e认可： \u003cstrong data-start=\"1652\" data-end=\"1684\"\u003eCQI 87.25（2021年，世界排名第一）\u003c\/strong\u003e \n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1960\" data-start=\"1957\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2005\" data-start=\"1962\"\u003e 🔮\u003cstrong data-end=\"2003\" data-start=\"1968\"\u003e冲泡步骤（滴滤袋法）\u003c\/strong\u003e \n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-end=\"2377\" data-start=\"2006\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2075\" data-start=\"2006\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2075\" data-start=\"2009\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2017\" data-start=\"2009\"\u003e使用方法：\u003c\/strong\u003e撕开滴水袋，将其牢固地挂在杯子上。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2156\" data-start=\"2076\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2156\" data-start=\"2079\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2089\" data-start=\"2079\"\u003e绽放：\u003c\/strong\u003e缓慢倒入约 30 毫升热水（92–94°C）进行绽放，等待 30 秒。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2235\" data-start=\"2157\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2235\" data-start=\"2160\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2171\" data-start=\"2160\"\u003e浸泡：\u003c\/strong\u003e分 2-3 次控制倒入 150-170 毫升，让分层展开。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2293\" data-start=\"2236\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2293\" data-start=\"2239\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2252\" data-start=\"2239\"\u003e完成：\u003c\/strong\u003e滴水停止后，取出过滤袋。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2377\" data-start=\"2294\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2377\" data-start=\"2297\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2307\" data-start=\"2297\"\u003e享用：\u003c\/strong\u003e慢慢啜饮，细细品味水果、蜂蜜和花香的和谐交融。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"2435\" data-start=\"2379\"\u003e\u003cem data-end=\"2433\" data-start=\"2379\"\u003e推荐比例：每袋咖啡粉 12 克 → 冲泡 180–200 毫升咖啡\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yunscape \u0026 Qingshanping","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42477759758402,"sku":"A2-Bean020","price":5.5,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/8483\/9490\/files\/A2_Bean020.png?v=1758979178","url":"https:\/\/2rvka6-n1.myshopify.com\/zh-cn\/products\/a2-020-premium-taiwan-gukeng-qingshanping-drip-coffee-wash-processed","provider":"Yunscape 沄境 ","version":"1.0","type":"link"}